科技动态
科技动态
- 加工所揭示碳水化合物对桑椹花色苷的热稳定性和辅色作用机制2026-11-08
- 加工所制备和表征桑椹花色苷/蚕丝蛋白/β-环糊精复合微胶囊2026-11-08
- 加工所举办2026年联培研究生学术沙龙活动2026-11-04
- 加工所牵头制定的三项蚕桑团体标准正式发布2026-09-28
- 加工所牵头起草的2项农业行业标准正式发布2026-09-14
- 加工所牵头制定的《食用米糠》农业行业标准正式实施推动米糠高值化利用迈入新阶段2026-07-21
- 广东省现代农业产业加工与保鲜共性关键技术研发创新团队2026年度中期进展会议顺利召开2026-07-20
- 加工所牵头修订的国家标准《农产品辐照工艺 第11部分：桂圆干》正式发布2026-07-13
- 功能食品创新团队揭示高抗性淀粉含量大米通过肠-肝-胰腺系统调控糖尿病小鼠糖脂代谢机制2026-06-17
- 加工所果蔬团队在芒果皮的高值化利用方面取得新进展2026-06-10
- 加工所功能食品创新团队在吞咽障碍食品口腔加工及其影响机理研究上取得新进展2026-05-21
- 加工所在红烧乳鸽关键香气调控研究方面取得新进展2026-05-20
- 澳大利亚Finders大学Wei Zhang教授到加工所开展学术交流2026-05-20
- 加工所联合举办“果蔬保鲜与加工技术交流会”2026-05-18
- 加工所在热加工方式影响山药粉消化及功能特性方面取得新进展2026-04-30
- 加工所在提高蚕蛹油α-亚麻酸生物利用度研究方面取得新进展2026-03-03
- 加工所在桑树对镉（Cd）的耐受机制及其活化作用机理方面取得重要进展2026-01-27
- 加工所在ε-聚赖氨酸协同冷等离子体杀菌技术提升卤牛肉品质方面取得新进展2026-01-27
- 加工所在改变加工工艺调控蒸谷米消化特性研究方面取得新进展2026-01-19
- 加工所在构建乳清蛋白纤维-海藻酸钠复合递送体系显著提升虾青素稳定性与生物利用度方面取得新进展2025-12-22
粤公网安备44010602013764号