近日，广州市农村科技特派员、茶与健康研究室赖幸菲副研究员团队专家前往广州政汉农业科技有限公司开展大叶种黄茶加工技术培训工作，精准对接企业需求，推动大叶种黄茶加工技术的提升与普及。

　　培训会上，赖幸菲副研究员就大叶种黄茶的加工技术要点进行了详细阐述，并针对大叶种黄茶加工的关键技术环节展开了实操培训与现场指导。该公司的负责人及 6 名技术人员全程参与了此次技术培训。

　　我所专家指导加工而成的广东黄茶，外形紧结、带玉米香、滋味甜醇。该公司的负责人表示采用该技术开发黄茶新产品适口性强，符合现代消费者的口味和健康需求，并计划将其作为新产品在广州市门店进行试销推广，以期开拓市场满足消费者多元需求。