近日，广州市农村科技特派员、我所茶树生态栽培研究室唐颢研究员团队再次来到位于增城区小楼镇邓山村的广州穗峰农业发展有限公司，察看了该企业的生态茶园冬休期施入的蚯蚓粪有机肥分 解情况，指导春茶期间茶园追肥、病虫害监测防控，并对企业新建加工厂的功能分区、茶文化廊道建设、直播平台搭设提出了建议。

　　据悉，2019 年广州市政协选取增城区邓山村作为帮扶试点村，着力打造名村建设示范点。作为省级乡村旅游特色村，该村着力发展以乌榄为名优特产的旅游配套特色农业，并成功引进和培育了蜜菊、山茶、木槿花、名优荔枝、燕窝果等农业种植项目。邓山村生态环境优越，山地资源丰富，非常适合发展生态名优茶产业，丰富乡村休闲游资源。2020 年，广州穗峰农业发展有限公司在该村开垦山地，发展高山生态名优茶种植加工，从最初的开荒、种植、基础 建设，经过4年多的努力，一个生机盎然的山地茶园蔚然成形，并配套建设了茶叶加工厂、仓库、展销厅、品茶室。 

　　2023年4月以来，我所专家团队入驻服务该企业，从生态茶园建设及配套栽培技术方面开展对接帮扶。针对该茶园土壤偏砂性，有机质含量低、保水性不足的问题，指导其采取生物有机培肥技术并施用蚯蚓粪为基肥，结合土壤覆盖经无害化处理的茶树枝叶、杂草等措施有效提高了土壤有机质含量和改善了土壤整体性状。该茶园主栽品种为金萱、金牡丹、乐冠（黄芽品种），通过土壤培肥技术应用，茶树长势良好，基本封行。在病虫害及杂草防控方面，指导其示范应用了“农用植物油+杀虫灯+间作覆盖”绿色防控技术，不使用化学农药（含除草剂），使得茶小绿叶蝉、害螨、顽固性杂 草得到了有效控制，茶园生态环境及生物多样性持续优化和丰富。2024年 8月，该企业获得广东生态茶园认定（四星级）。

　　在我所专家团队的技术帮扶下，广州穗峰农业发展有限公司开发了“梅花顶”系列红茶、绿茶产品，其中包括利用本地特产开发的荔枝红茶，颇受消费者欢迎，公司经济效益逐年稳步提升，并带动了10余户村民就业增收，户均年增收5000多元。