2019年7月20-23日，美国俄勒冈州立大学食品科技系教授/美国化学学会院士及农业与食品化学部前主席 Michael C. Qian 博士和Yanping L. Qian教授/博士应邀到加工所进行访问和学术交流。

7月22日，Michael C. Qian和Yanping L. Qian两位教授在该所农产品加工实验室大楼104会议室与农产品加工中心的科技人员和研究生一起座谈，两位教授介绍了风味化学研究的国际前沿技术，从事风味化学相关研究的科技人员提出了工作过程中遇到的难题，两位教授一一答疑并提出了建议；随后，Michael C. Qian和Yanping L. Qian两位教授到该所GC-MS实验室，为科技人员进一步深入讲解了有关特定风味成分萃取、GC-MS使用模式及参数设置等方面的技术问题。7月23日上午，Michael C. Qian教授为该所科技人员和研究生作了题为Aroma compounds generation in brown and polished rice during extrusion（稻米挤压膨化香气化合物的形成机理）的学术报告，报告为从事农产品风味化学研究的科技人员提供了新方法和新思路，对从事相关研究的科技人员和研究生也很有启发。

该所的科技人员和研究生纷纷表示受益匪浅，并对Michael C. Qian和Yanping L. Qian两位教授的学术及研究指导深表感谢。