湖北省黄冈市人大常委会党组书记、主任张社教一行到加工所调研
时间:2025-05-28 17:30
来源:科技科
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5月25日,湖北省黄冈市人大常委会党组书记、主任张社教一行11人到加工所调研。我院副院长张名位、加工所副所长邹宇晓及相关科技骨干参加调研交流。
张社教一行参观了加工所科技成果展厅和广东省农产品加工技术研发中试公共服务平台,详细了解该所的发展历程、科研团队、平台建设及食药同源资源高值化开发利用方面等领域取得的研究成果。他对加工所取得的成绩给予充分肯定,并表示,黄冈市是国家中医药传承创新发展试验区,“楚药”资源丰富,天麻、茯苓、福白菊等食药同源资源极具特色,但缺乏精深加工技术和高值化产品,产业发展亟待突破瓶颈,希望借助加工所科研力量支撑黄冈市特色食药同源资源产业高质量发展。
张名位表示,黄冈“楚药”产业具有良好的产业基础和深厚的中医药文化背景,建议政府组织开展当地特色食药同源资源的品质特征挖掘与质量标准制定工作,支撑“楚药”品牌打造和分等分级利用;依托当地的食药同源加工龙头企业,联合高校/科研单位创建创新联合体,以市场为导向、围绕消费需求,进行食药同源资源的多元化开发利用,提升产业经济效益和附加值。我院加工所在食药同源资源精深加工和功能食品开发方面有着较好的技术储备,愿意为黄冈市食药同源产业高质量发展和国家中医药传承创新发展试验区建设贡献科技力量。