广东省农业科学院功能食品创新团队首席科学家张名位研究员在中山大学有1个2027级联合培养博士研究生名额，欢迎具有营养学、天然产物化学、食品科学等专业基础的硕士研究生报读，具体信息如下：

　　专   业：营养与食品卫生学

　　研究方向：营养功能食品

　　依托学院：中山大学公共卫生学院

　　报考要求：通过全国大学英语六级考试，且具备独立撰写SCI论文的能力

　　报考学生能力要求：有较强的创新性思维，具有独立思考并解决科研问题的能力

　　情况说明：被录取的博士生2027年9月入学，第一学期在学校完成理论课学习后，到广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所功能食品创新团队完成博士研究课题，联培导师为张名位研究员，校内导师为夏敏教授。博士培养期间各阶段的管理（开题、中期、毕业答辩等）均按照学校的统一要求执行，课题研究方向包括以下一个或几个方面，具体根据学生的前期基础进一步确定：

　　（1）特色农产品中活性成分分离表征及其健康功效机制研究；

　　（2）特色农产品中主要活性成分组成、结构、活性在不同加工过程中的变化规律研究；

　　（3）不同营养、功能需求人群（伴有咀嚼吞咽障碍的老年人、糖脂代谢异常、肠道功能紊乱等）食品的精准营养设计加工的理论与技术。

　　报名及联系方式：ruifenzhang@163.com

2026年9月24日