贾栩超，男，理学博士，研究员。2017年6月毕业于中国科学院华南植物园，同年7月进入广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所功能食品研究室，主要从事植物活性成分发掘鉴定及功能食品开发方面的研究工作。主持承担国家自然科学基金面上项目、国家重点研发计划项目子课题、广东省自然科学基金、广州市民生科技计划等各级科研项目20余项，主持横向和成果转化项目4项。作为主要完成人获神农中华农业科技一等奖1项，广东省科技进步一等奖2项，广东省农业技术推广奖2项。第一作者或通讯作者在Carbohydrate polymers、Food Chemistry、Journal of Food Engineering、Journal of Functional Foods、Phytochemistry等国内外重要学术刊物发表学术论文30余篇，第一发明人获授权发明专利10项。