为深入贯彻落实乡村振兴战略，扎实推进“百千万工程”农村科技特派员服务工作，近日，加工所科技特派员团队成员梁珊博士和王智明博士前往广州合诚实业有限公司开展科技服务。

　　特派员团队围绕富含花色苷的黑米功能食品配料加工技术在企业产品研发中的应用需求进行深入交流，并结合企业食品配料及功能性产品开发方向，提出了黑米原料加工工艺、功能成分保留及配料应用等方面的技术建议。同时，通过了解企业新产品研发需求，向企业介绍了团队在黑米营养功能及健康功效方面的研究成果，进一步推广富含花色苷的黑米功能食品配料在健康食品开发中的应用价值。

　　下一步，特派员团队将依托科技特派员工作站，持续发挥科技服务作用，紧密对接企业技术需求，推动黑米功能食品配料加工技术在企业产品研发中的应用与转化，助力特色农产品精深加工和高值化利用。