加工所科技特派员团队到惠东开展技术指导服务
时间:2025-07-24 09:48
来源:功能食品研究室
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为深入落实“百千万工程”农村科技特派员服务工作的要求,近日,加工所农村科技特派员贾栩超、董丽红、梁珊一行到惠东县广东荔枝产业投资有限公司开展技术指导服务,为荔枝产业高质量发展注入科技动能。
在该荔枝加工企业的生产车间内,特派员们围绕荔枝预处理、发酵深加工、副产物循环利用等关键环节进行细致调研,重点针对荔枝果壳、果核等副产物废弃问题,为企业相关技术人员介绍了荔枝副产物中原花青素、黄酮等多酚类成分的抗氧化、抗动脉粥样硬化和改善高血糖等健康功效,以及在美白抗光老化护肤产品中的应用潜力,重点推介了荔枝壳低聚体原花青素高效制备技术,并建议企业根据自身需求开展荔枝副产物高值化利用探索,延伸荔枝产业链条,提高原料综合利用率,提升荔枝产业的综合效益。
此次技术指导,解决了企业生产中的实际难题,推动荔枝产业向绿色、循环、可持续方向发展。下一步,将继续发挥农村科技特派员桥梁纽带作用,推动更多农业科技成果转化应用,助力乡村特色产业提质增效,为深入实施“百千万工程”助推乡村振兴发展提供有力支撑。