近日，农业农村部农产品营养标准专家委员会组织国内有关营养健康、检验检测、生产流通、农业标准化等领域的专家，对广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所牵头起草的农业行业标准《食用余甘子等级规格》开展技术审查。专家组听取了起草单位关于该标准的编制背景、研制过程、核心技术内容及征求意见汇总处理情况的详细汇报，对该标准的整体框架、核心技术指标、文本表述、规范体例等内容进行逐章逐条细致审核与论证。专家组认为，该标准紧扣特色产业发展需求，具有较强的科学性和适用性，对推动食用余甘子优质优价，促进余甘子产业高质量发展具有重要意义和指导作用。经严格审议，专家组一致同意通过审定。

　　余甘子是我国特色药食同源农产品，在广东、广西、云南、福建、海南、四川、台湾等亚热带地区广泛种植。长期以来，由于国内缺乏统一的食用余甘子鲜果等级规格标准，市场产品质量参差不齐，严重制约了余甘子产业高质量发展。为破解产业发展痛点、推动特色优势产业提质增效，质标所于2023年3月牵头组建标准编制团队，正式启动《食用余甘子等级规格》研制工作。编制过程中，团队组织多次现场调研和专家咨询，深入了解余甘子产业现状和市场对余甘子质量的要求，并抽取不同品种的余甘子样品进行主要技术参数的测试与验证，明确不同等级规格余甘子产品的技术指标。广泛征求行业专家、科研院所、生产经营主体等多方意见，对反馈意见进行逐条论证、修改完善，最终形成标准送审稿。