省农科院技术人员在实验室检测荔枝样本，为惠州荔枝擂台赛提供科学数据支撑。

　　省农科院专家在博罗麻陂示范基地调研并现场演示豇豆绿色防控技术。

　　深入田头的培训，让最新农技“听得懂、学得会、用得上”；量身定制的标准，让特色农产品告别“有名无牌”；系统集成的方案，为县域产业升级注入动能……

　　在惠州全面推进“百县千镇万村高质量发展工程”、奋力打造广东高质量发展新增长极的进程中，农业科技引擎作用愈发凸显。

　　2025年，作为连接省级科研力量与地方发展需求的关键桥梁，广东省农业科学院惠州分院（下称“省农科院惠州分院”）依托雄厚的技术资源，以全链条、体系化的科技服务，为惠州乡村产业振兴注入源源不断的“硬核”支撑。

　　南方日报记者 乌天宇 通讯员 徐爱平 受访者供图

　　科技服务下沉 打通进村入户“最后一公里”

　　农业科技的价值，体现在应用与转化上。2025年，省农科院惠州分院将“下沉”作为关键词，通过多形式、广覆盖、精准化的服务，打通科技进村入户“最后一公里”。

　　在博罗柏塘生态茶园，农科专家向茶农讲解“豆茶共生”模式如何以地养地、提升茶叶品质；在龙门麻陂的豇豆田边，现场演示绿色防控技术，推广绿色防控；在三黄鸡养殖场里，手把手教会养殖户禽类疫病防控技巧……围绕水稻、荔枝、茶叶、畜禽等惠州农业主导产业，省农科院惠州分院协调各领域专家，将技术培训、交流活动搬到田间地头，用通俗语言和实操教学让农技人员、种植户“听得懂、学得会、用得上”。

　　不仅要把农技专家“请进来”，还要让基层农技员和种植大户“走出去”。在省农科院惠州分院协助下，去年9月，博罗县60多名荔枝种植户来到增城，学习当地荔枝产业绿色化、高效化和品牌化建设经验；12月，博罗玉米种植大户参加玉米大面积单产提升技术观摩会。一系列的农业技术双向交流，为基层实践注入了新理念、新技术。

　　数据显示，过去一年里，省农科院惠州分院对接院所专家团，累计开展各类培训和技术交流21场次，培训农技人员1200多名，实现了多层次、全覆盖的科技服务，有效支持了地方农业生产与技术推广，为区域特色农业转型升级奠定了坚实基础。

　　随着农业科技的持续下沉，省农科院的科技特派员正在成为基层的“移动服务站”。去年，在龙门县局部地区遭遇大雨天气影响后，省农科院惠州分院迅速组织三个特派员团队，第一时间赶赴龙门瑶乡，开展“灾后复产”专项科技服务。特派员深入田间，现场指导农户对受灾的天绿香、花生和水稻等作物进行生产恢复，有效减轻了灾害损失。

　　持续夯实粮食安全根基。去年，省农科院惠州分院在惠阳、惠东等地推广“青香优19香”“粤禾丝苗”等高产水稻品种，配套精确定量栽培技术，让示范田亩产较当地主栽品种提升8%以上；针对沿海盐碱地、山区旱地等难题，示范推广耐盐碱水稻、节水抗旱稻品种及配套技术，制定《撂荒地节水抗旱稻生产技术规范》。

　　“保障粮食安全是农业科研的重要任务，我们通过推广优良品种、攻克特殊地块种植难题，让‘沉睡土地’变身‘粮食良田’。”省农科院惠州分院相关负责人说。

　　精准赋能产业 助力“产品到品牌”跃升

　　保障粮食安全、提升产业效益，科技赋能是关键抓手。近年来，省农科院惠州分院通过品牌化建设、体系化规划、品种改良等全链条服务，推动农业产业从“保供给”向“提价值”跨越。

　　标准引领让特色产品身价倍增。为协助惠城区芦洲镇提高“玄脂米”的种植效益，省农科院农业质量标准与监测技术研究所主导制定了《芦洲黑米生态种植技术规程》，将传统种植经验转化为行业标准，并着力推进“绿色食品”“特质农品”双认证与全链条质量追溯体系，推动实现种植规模扩增、产品零售价提高，带动村民实现就近就业。

　　品牌塑造让区域特产声名远扬。针对“东坡荔”“将军绿”等荔枝品牌，省农科院惠州分院推广高接换种、绿色防控技术，举办优质荔枝擂台赛，让惠州荔枝形成“品种优、品质高、品牌响”的发展格局；来自省农科院的“南晶香占”等自主选育丝苗米品种，连续四年入选省级主导品种，在惠州推广面积超50万亩，成为高端米市场标杆，构建起“科研育种—市场畅销—农民增种”的良性循环。

　　体系化合作推动县域产业全面升级。去年，省农科院惠州分院与博罗县联合制定《科技支撑博罗县特色农业产业体系建设实施方案》，围绕六大特色产业与航天育种、预制菜研发等五大重点领域，构建“名山+名品+名游”协同发展格局；双方还通过共建健康预制菜研发中心、航天育种示范基地，打造柏塘镇茶产业三产融合样板，推动合作从“点上突破”向“面上推进”转变。

　　如今，省级的农业科技力量正更加深度地融入地方决策。过去一年，省农科院惠州分院分别参与到惠州市“十五五”现代农业产业专项调研、主导品种与主推技术遴选等工作，形成《智慧农业建设与发展路径》《甜玉米产业化肥农药使用现状评估》等多份调研报告，为产业规划、政策制定提供科学依据。

　　“我们的服务不仅要覆盖生产端，更要延伸到产业规划层面，以前瞻性、系统性的智力支持，为惠州农业高质量发展谋篇布局。”省农科院惠州分院相关负责人表示，未来将继续搭建省级与地市的农技交流平台，整合省农科院各研究所资源，让更多前沿技术通过这个平台精准对接惠州产业需求。

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　　一粒玄脂米的产业化之路

　　12月初的惠城区芦洲镇上青村，连片的稻田里，紫黑色的稻穗已沉沉垂下。收割机的轰鸣声在田间响起，收获的玄脂米稻谷被迅速运往村里的烘干厂。经过筛选、烘干、脱壳、包装，这些产自芦洲本土的黑米，将销往全国各地。

　　从2023年下半年试种的0.5亩，到2025年早晚两造总面积达2050亩，芦洲玄脂米在两年多时间里实现了规模化发展。这一变化的背后，离不开系统的农业科技支撑。

　　“品种选对了，产业就成功了一半。”芦洲新奇特农工贸发展公司总经理舒赢介绍，2023年在省农科院水稻所专家指导下，当地引入优质黑米品种开展适应性试种，该品种凭借良好的口感与营养表现大受欢迎，为规模化发展奠定基础。

　　随着种植面积的扩大，省农科院专家及本地农技人员全程跟进，为种植户提供了从育苗、田间管理到病虫害绿色防控的全流程技术指导。这种持续的技术支持，让许多种植户心里有了底，“有技术员手把手教，镇里统一收购，今年我把种植面积从8亩扩到28亩。”三洲村村民闻惠华说。目前，玄脂米种植已覆盖芦洲镇十多个村。

　　标准化建设为产业筑牢了发展根基。在惠州市农业农村局与省农科院农业质量标准与监测技术研究所的共同推动下，双方联合制定《芦洲黑米生态种植技术规程》，将优良的种植经验固化、标准化；同时，通过申报“特质农品”认证，以科技手段明确产品的独特品质，为品牌建设提供可信赖的背书。

　　数据显示，2025年玄脂米项目营收预计近300万元，带动约130名村民就近就业。从一粒种子到一个产业，在科技的有力支撑下，芦洲玄脂米正稳步走出一条特色农业发展之路。

原文链接：https://news.sohu.com/a/980398980_161794