博士，新加坡理工大学助理研究员。本科、硕士毕业于华南理工大学；博士毕业于新加坡国立大学（QS世界第8），师从新加坡科学院院士周维彪教授。主要从事有色谷物深加工、天然产物构效关系、痕量食品安全检测等方面的研究。发表9篇SCI文章，其中以第一作者发表中科院一区论文5篇，高被引论文1篇。7次受邀在国际学术会议上展示汇报，担任Food Chemistry, npj Science of Food等杂志审稿人。