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张名位出席食品营养与健康研究中心学术研讨会

时间:2021-06-17 09:34 来源:本网原创稿 【字体:

  为加快推进我院食品营养与健康研究中心(以下简称“中心”)建设工作,加强中心内部学术交流与协同创新,6月10日上午,中心第一次学术研讨会在院创新大楼召开。副院长张名位出席会议。院科管部、加工所、水稻所、果树所、蔬菜所、作物所、质标所、动科所、茶叶所、环艺所和基因中心负责同志和相关专家、青年科技人员共100余人参加会议。
  来自10个院属单位的11位专家围绕“农产品品质与营养健康主题,从品质评价指标体系、技术方法、品质导向的品种培育及种养调控、多元化加工利用等方面分享了团队近年来的科研工作成果及未来设想,报告涉及粮油、果蔬、茶叶、畜禽和蚕桑等多种农产品资源,充分展示了我院科技人员在农产品品质与营养健康研究领域的创新成果。
  张名位在总结发言中充分肯定了11位报告人的精彩报告,并对报告人及所在单位对中心工作的支持和配合表示感谢。张名位强调,中心的建设要体现多学科交叉融合,重点在农产品品质评价方法和技术手段上实现协同协作,形成“前沿基础--共性关键技术--重大品种/产品--产业化示范”上下游一体化贯通的全链创新,有效支撑农业产前、产中、产后全产业链高效发展。他指出,中心将围绕农产品品质评价体系构建、品质形成规律与种养调控、多元化精准利用导向的品质育种以及储运保鲜和加工利用四个方面开展工作,农产品品质评价体系构建是中心工作的重中之重,中心将选取有较好前期基础的典型农产品开展全产业链协同攻关,打造全链创新的样板,以“点”带“面”提升营养导向的农业食品科技创新水平。最后,张名位对中心的下一步工作作了安排部署,强调要尽快建立协同创新机制,加强中心的交流与合作。