何焕清，研究员，1987年中山大学生命科学学院毕业后一直在广东农科院蔬菜研究所从事食药用菌科学研究和技术推广工作。是中国食用菌协会常务理事，中国食用菌协会标准委员会专家委员，中国农业科技下乡团食用菌专家组副秘书长，广东省农村科技特派员。承担国家级、省科技厅等各级科研项目及横向科技项目30多项，获广东省科学技术奖2项（二等奖1项，三等奖1项），广东省农业技术推广奖2项（一等奖1项，三等奖1项），市厅级科学技术奖4项，获国家授权发明专利4项、实用新型专利2项，发表论文40多篇，单独或参与编著的著作10多部。