蔡长河，研究员，广东省荔枝产业技术创新团队岗位专家，主要从事荔枝资源评价、荔枝育种以及荔枝加工研究。近十年承担科技部、省科技厅等研究项目7项。获各级政府奖励7项，获授权发明专利授权5件，发表文章30多篇，参与育成荔枝新品种4个，参与编著出版书籍2本。主持完成的“半干型荔枝干龙眼干加工技术集成与应用”入选广东省2017年十大最受欢迎主推技术；参与育成的荔枝新品种“仙进奉”“凤山红灯笼” 连续多年入选广东省主推品种。