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马成英

时间:2024-07-09 10:53 来源:广东省农业科学院 【字体:

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  马成英,博士,研究员,现任广东省农业科学院茶叶研究所加工研究室主任,为茶叶加工与质量控制方向学科带头人。主要从事茶叶加工过程中的品质形成机理研究、基于多源数据融合的茶叶品质量化评价研究、茶叶精准加工技术与设备创新。

  近年来,共主持包括国家自然科学基金、广东省重点领域研发计划专项、国家重点研发计划子课题、广东省乡村振兴战略专项、横向项目(研发与成果转化)等各级项目20余项,总经费2000多万。授权包括美国发明专利在内的发明专利20余项形成装备8套,通过示范推广,部分专利技术取得了较好的经济社会效益。第1完成人牵头制订地方标准2项。第1完成人研发的“红茶机械化加工与数据化品质控制关键技术”,获广东省农业技术推广奖一等奖。以第一作者/通讯作者在Food Chemistry、Food Research International、Journal of Agricultural And Food Chemistry、Food Control、Food Chemistry:X、European Journal of Agronomy等杂志上发表论文20余篇。2020年获“中国茶叶学会优秀女茶叶科技工作者”称号。