孙世利，博士，副研究员，广东省农业科学院硕士研究生导师，五邑大学/华南农业大学/华南理工大学/华南师范大学/云南农业大学硕士研究生校外导师，广东省茶树资源创新利用重点实验室“茶叶功能成分与健康”团队学术带头人，广东省农业科学院茶叶精准营养与大健康研究团队负责人，“广东省茶叶学会优秀茶叶科技工作者”、“广东省农业科学院金颖之星”，“中国茶叶学会青年科技奖”获得者。从事茶叶品质评价、茶叶健康机制、资源创新利用及新产品开发等研究工作。

　　主持及参与国家、省市等各类研究课题40余项，项目经费1200多万元。指导团队成员获得3项国家自然科学基金青年基金项目，培养研究生和本科生共38名。获各级科技奖励10项，其中以主要负责人（排名第2）获得广东省科技进步二等奖1项，排名第1获得广东省农业技术推广奖一等奖、二等奖、三等奖各1项，神农中华农业科技奖三等奖1项。发表研究论文70余篇（SCI论文40余篇），其中2019年在食品顶级期刊Trends in Food Science & Technology上发表的SCI论文，影响因子11.077。获得授权发明专利17项、国际PCT专利4项、软件著作权11项、省主推技术2项、技术标准4件。多年来，带领团队围绕广东特色茶资源创新利用，积极开展英红九号等广东特色茶资源的营养健康茶产品开发工作，建立了低值茶资源创新利用关键技术，设计创制了具有营养健康功效的传统茶、茶叶深加工产品20多个，为广东茶产业的发展提供了强有力的科技支撑，科技成果及其技术在广东省各产茶区应用面积累计60余万亩，新增总产值累计197亿余元，新增就业165万余人。