舒鼎铭，博士，研究员，硕士生导师。猪禽种业全国重点实验室主任，国家畜禽资源委员会家禽专业委员会Ⅰ组组长，国家肉鸡产业技术体系岗位科学家，兼任国家肉鸡遗传改良计划委员，中国畜牧业协会智能分会会长，《畜牧兽医学报》《中国家禽》编委等。长期致力于肉鸡遗传育种与新品种产业化技术研究工作。

　　先后入选中国青年科技奖、全国优秀科技工作者、全国农业科研杰出人才、中青年科技创新领军人才、国家国务院政府特殊津贴专家、新世纪“百千万”人才工程国家级人选等，并荣获“庆祝中华人民共和国成立70周年”纪念章（1949-2019年）、广东省人才优粤卡(A卡)人才称号、四川省天府英才卡(A类)人才称号、广东省五一劳动奖章等。

　　 先后主持国家863计划、农业部公益性（农业）科研专项、国家自然科学-广东联合基金等国家和省部级重点科研项目30多项，主持培育3个配套系（岭南黄鸡Ⅰ号、Ⅱ号、3号）获得国家畜禽新品种证书；发表学术论文100多篇，出版著作6部，获授权专利15项、实用新型专利3件、软件著作权7项。获得国家和省部级科研成果奖励10项，其中国家科学技术进步奖二等奖1项（排名2），省部级科技进步一等奖4项（排名1）。带领团队成功打造了黄羽肉鸡行业的知名品牌——“岭南黄”， 近10年推广黄羽肉鸡父母代超3200万套，对外供种量国内名列前茅，上市肉鸡超40亿只，新增产值1120亿元，在全国的黄羽肉鸡市场占有率超15%。