张白鸽，博士，研究员。现任栽培研究室主任、广东省果菜产业创新团队栽培岗位专家，兼任中国农业大学、华南农业大学、福建农林科技大学、佛山科学技术学院和仲恺农业工程学院硕士研究生导师。主要从事蔬菜生理与生态栽培技术原理及应用研究，重点开展高品质蔬菜栽培技术、菜田低碳减排技术研究。

主持国家自然科学基金、农业部行业专项和科技部重点研发项目子课题3项，主持或主要参与省、市级项目30余项。发表科技文60余篇，其中SCI收录20余篇；以第一发明人获得国家授权专利3项，参与制定广东省地方标准和企业标准共5项，获得广东省科学技术进步三等奖和广东省农业技术推广二等奖等科研推广成果9项，主持创制的冬瓜、苦瓜和叶菜类栽培技术入选广东省主推技术，其中“春季冬瓜化肥减量关键技术”入选农业部2023年主推技术，参编参译《镁营养及其对作物产量和品质的影响》等5部图书。其培养的多个研究生获得过北京市优秀毕业生、校级奖学金、农科院优秀研究生、国际会议优秀海报奖等荣誉。2017年，与中国农业大学合作建立了广东省第一家蔬菜科技小院，积极投身科技服务三农工作。