负责人：廖明博士/教授，“新世纪百千万人才工程”国家级人选、科技部中青年科技创新领军人才、南粤百杰、农业部" 杰出人才及团队 "、全国优秀科技工作者。团队成员12人，其中省特支计划人才1人, 国家肉鸡产业技术体系岗位专家1名， 省水禽产业技术体系岗位专家1名。获省部级以上科技奖励15项， 其中国家科学技术进步奖一等奖2项；获7个新兽药证书和50余件发明专利。国际上率先创制出水禽专用H5亚型禽流感疫苗 , 在国内免疫水禽中的市场占有率达到60%。