为普及农产品质量安全知识，提升公众科学认知，近日，广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所（农业农村部农产品质量安全检测与评价重点实验室）举办了农产品质量安全实验室科普活动，共30余名市民走进质标所实验室参观交流。

　　参加人员在质标所科技人员引领下近距离感受农产品质量安全科研与检测的魅力，了解了实验室功能定位、检测流程、研究内容、重点仪器设备等。科技人员结合实验室开展的工作内容，向市民介绍了检验检测与健康生活的关系，普及科学知识，加深其对检测与科研工作的了解，提升对农产品质量安全的认识。

　　活动现场还设置了“农残速测”“酸碱变色”“显微镜观察”三个互动环节。“农残速测”环节中，科技人员现场演示农药残留快速检测流程，邀请市民亲手操作体验，直观展示科技手段如何为农产品安全保驾护航；“酸碱变色”环节将经典化学原理与日常生活紧密结合，让市民在动手操作中了解酸碱指示剂的工作原理；“显微镜观察”环节则引导市民利用显微镜观察动植物及微生物形态，激发市民科学探索的好奇心。

　　本次科普活动内容丰富、互动氛围浓厚，收获市民广泛好评。质标所立足科技赋能农产品质量安全，以通俗易懂、群众喜闻乐见的形式传播农安知识，凝聚社会力量，携手守护农产品质量安全。