为深入贯彻落实省委关于实施“百千万工程”工作部署，强化科技赋能乐昌市水产养殖产业提质升级，6月2日，在省乡村振兴驻廊田镇帮镇扶村工作队的积极推动下，我院驻乐昌市廊田镇农村科技特派员团队在乐昌市廊田镇成功举办了水产养殖和农产品质量安全标准技术推广培训活动。廊田镇镇村干部、驻镇帮扶队员以及当地水产、农业从业者40余人参加了培训，旨在通过传授先进农业科技知识，破解产业发展瓶颈，提升农民标准化生产与质量安全管控能力。

　　聚焦主导产业，专家精准“把脉”

　　水产养殖是乐昌市的特色产业，但面临着绿色高效养殖技术普及度不高、质量安全管控能力有待提升、品牌化建设滞后等问题。本次培训正是为了破解这些瓶颈，助力农民走上科技养殖、质量兴农之路。

　　本次培训采用理论授课与案例实操相结合的方式，邀请了我院、中国水产科学研究院珠江水产研究所的3位资深专家进行专题授课，内容精准覆盖稻渔综合种养、名特优水产品健康养殖、农产品质量安全标准化生产等关键环节。

　　王国霞研究员带来了题为“稻渔综合种养模式发展趋势”的专题授课。她系统梳理了我国稻渔综合种养的发展历程与政策导向，重点分析了稻鳖、稻虾、稻鱼鸭等适合粤北山区的特色模式。结合乐昌实际，她提出了“稻鳖共生”“稻虾共作”等可尝试的发展路径，强调通过稳粮增收、生态循环与三产融合，实现“一水两用、一田双收”。陈辰副研究员围绕“中华鳖仿生态健康养殖及病害防治”展开深入讲解。他从中华鳖的生物学特性入手，详细介绍了池塘仿生态养殖技术，并对水质调控、底质改良、微生态制剂应用及越冬管理等关键环节进行指导。针对红脖子病、白底板病、腐皮病等常见病害，他提出了“以养为主、防重于治”的绿色防控策略，有效回应了养殖户对病害防治的技术需求。赵洁副研究员以“农业‘三品一标’与高质量发展”为主题，系统解读了我国农产品质量安全形势与政策背景。她重点讲解了绿色食品、有机农产品、地理标志农产品及名特优新农产品的认定标准与申报流程，并现场演示了“粤农合格证”小程序及“广东追溯”APP的操作流程，手把手指导养殖主体规范开具食用农产品承诺达标合格证，强化了生产者的主体责任和品牌意识。

　　现场教学“零距离”，科技服务出实效

　　理论授课后，科技特派员团队将课堂搬进田间地头。参训人员一同前往乐昌市益邦生态农业发展有限公司的“稻鳖共生”标准化养殖基地进行现场观摩。专家围绕水质调控、投入品管理、台账记录等关键环节进行“零距离”讲解和实操演练。学员们踊跃提问，内容涵盖养殖密度控制、病害早期识别、合格证开具流程等实际问题，专家围绕相关问题进行详细解答。

　　此次培训内容丰富、形式多样，涵盖了专家授课、案例实操、基地观摩等环节，获得参训学员的一致好评。大家纷纷表示，通过此次学习，不仅掌握了水产养殖绿色发展和农产品质量安全管控的核心技术，更增强了标准化生产和品牌建设的意识。

　　作为农业科技的传播者与乡村振兴的重要力量，我院驻廊田镇科技特派员团队表示，未来将继续发挥科技支撑作用，围绕乐昌市特色水产养殖和农业产业发展需求，常态化开展技术指导与培训服务，推动更多科技成果落地转化，助力我省“百千万工程”在乐昌落地见效，为乡村产业振兴和农业现代化发展注入强劲科技动能。