为积极响应广东省首届“全国科普月”暨第八届“广东科普嘉年华”活动号召，深入推动科普资源下沉基层，9月15日，我院质标所、韶关市曲江区驻乌石镇帮镇扶村工作队与我院韶关分院联合主办的“守护舌尖上的安全——从农田到餐桌的奇妙旅程”主题科普活动，在韶关市曲江区乌石镇乌石学校举办。该校一至三年级共80余名学生踊跃参与，在寓教于乐的氛围中接受了系统而生动的农产品质量安全科普教育。

　　本次活动作为我省首届“全国科普月”走进基层校园的重要环节，紧扣“提升全民科学素质，助力高质量发展”主题，聚焦农产品质量安全，通过“科普讲座+趣味互动+有奖问答”等形式，系统传递从生产到消费的全链条安全知识。

　　活动以快节奏科普动画开场，生动展示种子从土壤到食物的历程，引出“食品安全小卫士”主题，激发学生兴趣。随后讲座分四部分展开：“农田土壤与作物种植”引导学生科学认识土壤与农药使用；“采收、运输与贮藏”科普“三剂”规范应用与家庭技巧；“销售与购买”强调正规渠道选购并指导辨识绿色食品等标识；“加工与烹饪”重点讲解农药去除方法与安全食用原则。

　　为增强科普趣味性与实效性，活动特别围绕本地农作物设计趣味谜语竞答环节，引导学生从生活中发现科学、培养安全意识。现场互动积极、气氛热烈，获得了师生一致好评。校方高度肯定该活动有效拓展了科学教育实践形式，丰富了校园文化生活。

　　此外，团队还向该校“小菜园”生态种植项目捐赠了优质蔬菜种子、生物有机肥及复合肥料，并提供了科学用肥技术指导，助力提升土壤质量与种植效益，推动劳动教育与科学实践深度融合。

　　本次活动不仅是广东省“全国科普月”落地基层、服务青少年的具体实践，也是推动农产品质量安全科普走进校园、融入社区的重要举措。通过“学生-家庭-社会”传播链条，有效扩大了农产品质量安全科普的覆盖面和实效性，对培育新时代食品安全文化、增强公众科学素养具有积极意义。