为贯彻落实广东省委、省政府关于实施“百千万工程”工作部署及清远市五大百亿农业产业发展行动计划，探索清远鸡产业转型升级与创新发展路径，近日，由我院动科所、清远市农业农村局、清远市清城区清远鸡研究院联合主办，清远市清城区农业农村局、清远市农业科技推广服务中心和我院清远分院协办，并依托清远市清城区国家现代农业产业园（清远鸡产业园）开展的2025年清远鸡产业技术培训班顺利举办。清远市农业农村局党组成员、总畜牧兽医师黄军龙，我院动科所副所长马现永研究员、清远市农业科技推广服务中心主任郑溪、清远市清城区农业农村局三级主任科员朱海潮、清远市清城区清远鸡研究院办公室主任禤洪源、我院清远分院办公室主任叶秀峰及清远市各县（市、区）技术骨干、企业代表等100余人参会。

　　培训班以“科技赋能产业，创新驱动发展”为主线，邀请多位行业专家进行专题授课。黄军龙在开班致辞中表示，清远鸡作为全市农业的“金字招牌”，2024年底已成功突破百亿产值，综合产值达111.96亿元。他强调，面对疫病防控、产业链延伸等挑战，需构建“育、养、防、加、销”全产业链体系，并提出三点期望：强化政策服务推动技术落地、深化科研攻关突破种源瓶颈、厚植品牌文化实现价值跃升。

　　培训会上，华南农业大学张细权教授以“鸡的分子育种与大数据应用”为题，深入解析了现代育种技术与产业实践的结合路径。我院动科所马现永研究员围绕“清远鸡的生态健康养殖”，提出兼顾经济效益与环境友好的可持续发展模式；我院谢茹博士在“农业品牌发展现状及对策建议”中，结合清远鸡品牌现状，提出强化地理标志保护、拓宽营销渠道等策略；我院加工所程镜蓉副研究员以“清远鸡屠宰加工与品质控制技术”为题，介绍了鸡肉品质的影响因素及超快速冷却预冷、物理场辅助冷冻、包装保鲜等保鲜技术，并分享了提升产品附加值的鸡肉加工技术。广东科贸职业学院范文胜博士则聚焦“禽传染性支气管炎病毒防疫”，为疫病防控提供了科学指导。

　　此次培训不仅搭建了产学研合作平台，更促进了我院动科所科研成果与产业需求的精准对接。下一步，动科所将继续发挥科研优势，在品种改良、疫病防控、智慧养殖等关键环节提供技术支撑，助力清远鸡全产业链提质增效，为乡村全面振兴贡献科技力量。