为响应"健康中国2030"战略，推动营养健康科技成果转化，4月22日下午，我院加工所与广东亿超生物科技有限公司正式签约共建“营养与健康联合研究中心”。广东亿超生物科技有限公司市场总监赵丹丹等一行3人，加工所水产加工研究室主任张业辉、焦文娟博士及相关人员参加签约仪式。

　　仪式上，张业辉介绍了加工所学科团队与平台建设情况，焦文娟重点介绍了水产加工研究室围绕功能油脂开展的研究工作及取得进展。赵丹丹介绍了公司基本情况及DHA产品的研新成果发展现状。

　　双方就DHA的营养价值及健康效益、DHA产品创新的必要性和可行性进行了深入研讨，将围绕DHA凝胶糖果的剂型创新、配方升级、功效验证及产业化应用展开深度合作，标志着产学研协同创新迈入新阶段。双方一致认为此次签约是双方合作的新起点，“营养与健康联合研究中心”的成立有利于加固双方的紧密合作机制，未来双方将充分发挥各自专业优势，打通“靶向递送技术-感官优化工艺-营养评价”全链条，为功能食品行业建立科学规范、精准高效的DHA补充方案。

　　会前，赵丹丹一行还参观了加工所科技成果展厅、农业农村部功能食品重点实验室、广东省农产品加工服务产业园。