3月21日上午，河南省政协组织河南企业家代表团共50人到我院加工所开展预制菜产业深度调研。河南省政协副主席张震宇、文化和文史委员会主任李宏伟，河南省供销合作总社党组书记、理事会主任童孟进，河南省工业和信息化厅副厅长、一级巡视员程国平等出席活动。加工所所长徐玉娟、党委书记姚文山率相关科研人员参加交流。

　　座谈会上，姚文山代表加工所致欢迎辞。他表示，加工所是华南地区农业科技创新的重要力量，在预制菜原料标准化、加工工艺创新、营养品质调控等方面取得了一系列突破性成果。河南作为全国农业大省，资源禀赋得天独厚，双方在预制菜领域的合作必将形成“优势互补、资源共享、产业共兴”的新格局。

　　徐玉娟在会上作了“预制菜产业科技支撑与实践”报告，分享了近年来广东在预制菜产业的发展成效、加工所在预制菜产业中的创新成果与支撑实践、预制菜未来的创新重点和发展方向。她表示，加工所一直以来积极响应政府决策，贯彻落实党的二十大精神以及省委省政府部署要求，发挥科研院所优势，在平台建设、科研创新、科企合作、成果转化、标准制定、技术培训和媒体宣传等方面都做了大量创新工作并取得较好成效，下一步希望能以科技赋能河南预制菜企业，深化豫粤两省农产品和预制菜产业创新协同发展。

　　张震宇表示，省农科院加工所科研团队专注于解决预制菜产业发展中的技术难题，从源头把控食材品质，到优化加工工艺，再到延长产品保质期，每个环节都凝聚着科研人员的智慧和汗水。经过此次调研交流，对预制菜产业的前沿技术和发展趋势有了更清晰的认识，感受了广东在预制菜领域的创新活力和先进理念，领略到了科技对预制菜产业的关键支撑作用，也为河南预制菜产业与科研机构的深度合作提供了思路和方向。希望以本次调研为契机，加强豫粤两地预制菜产业的交流与合作，携手共进，共同开创预制菜产业高发展的新局面。

　　与会人员围绕调研成果与企业实际发展需求，就预制菜产业技术攻关、标准化建设、供应链协同创新及消费场景拓展等议题展开深度研讨。

　　会前，张震宇一行参观了加工所科技成果展厅、广东省农产品加工技术研发中试公共服务平台、广东省预制菜产业联合研究院。