康桦华，博士，副研究员，现任广东省农业科学院动物卫生研究所猪病研究室主任，担任广东省畜禽屠宰标准化建设专家委员会专家，兼任委员会办公室副主任；广东省畜牧兽医学会理事，系仲恺农业工程学院、佛山科学技术学院硕士导师，广东省实验动物资质许可评审专家；荣获省乡村振兴局、省妇女联合会评选的全省乡村振兴驻镇帮镇扶村“优秀巾帼队员”称号（2023年），荣获第六届广东省畜牧兽医学会奖的杰出技术推广工作者称号（2022年）；获得农业农村部农产品质量安全检测机构考核评审员资格（2021年）。

主要从事畜禽疫病防控研究、畜禽屠宰标准化建设、肉品质量安全研究，承担省市科技项目30余项，获得省科学技术进步奖1项，农业推广奖3项，其中“生猪屠宰质量控制技术及推广应用”、“模化猪场猪瘟净化技术研究示范与推广”、“绿色替抗减抗投入品在畜禽健康养殖中的推广应用”项目分别获得农业技术推广奖一等奖（排名1）、二等奖（排名第1和第2），授权国家发明专利5件，牵头制定并颁布实施团体标准5项，计算机软件著作权3件，作品著作证书1个，成果登记证书2个，发表论文30余篇，收录SCI文章3篇；参与编著科普书籍《非洲猪瘟防控知识问答》、《华南地区牛羊常见病诊治彩色图鉴》、《农村新型冠状病毒肺炎防控指南》、《猪常见病症状鉴别诊断》等5部。积极参与省市农村科技特派员等技术下乡服务，向企业转化科技成果和提供技术指导，为农村提供技术帮扶；有效助推我省畜禽屠宰行业的转型升级和产业发展，为猪病防控与净化等生猪产业链作出应用的贡献。