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【人民日报】韶关翁源:小菌菇撑起“致富伞”

时间:2026-06-23 11:15 来源:人民日报客户端 【字体:

  走进广东省韶关市翁源县龙仙镇中心村的林下食用菌种植基地,曾经寂静的山林长满了个大饱满的菌菇,村民穿梭其中采摘分拣,一派丰收忙碌景象。

  

图为在龙仙镇中心村林下食用菌种植基地,志愿者展示刚帮村民采收的食用菌。邓浩辉 摄影

  “以前这片都是闲置的林地,没曾想现在真能建起了种植基地,村民们也跟着得了收成。”望着一排排的菌棒,中心村党总支书记刘必新满是自豪。中心村过去产业结构单一,守着面积高达78.85%的大片山林资源没发展思路,村集体经济薄弱,许多村民不想种地“望天收”,只好外出打工。

  要怎么把暗含价值的肥沃林地变成发展优势呢?中心村带着这个难题,找到了广东省林业局、广东省农业科学院驻龙仙镇帮镇扶村工作队,链接省农科院专家资源到现场调研,确定了林下食用菌产业这个突破口。

  

图为建成的中心村食用菌产业服务中心。谢靖 摄影

  说干就干,中心村党总支实施“党组织+富村公司+农户”模式,党员带头签约、上门宣讲,引导31户村民以使用权入股、出租等方式,流转闲置宅基地2000余平方米,整合资金近90万元,搭建1600平方米食用菌产业服务中心,仅用一年时间,就建成面积达300多亩的林下食用菌种植基地。

  场地有了,技术、配套也要跟上。党员干部牵头组建技术攻坚小组,联动省农科院专家创新林下盆栽仿野生栽培模式,实现产量提升30%以上,核心技术已申请国家发明专利。整合帮扶资金650万元搭建集菌包生产、加工烘干、冷链储藏、产品展销于一体的全链条产业体系,实现年生产菌包15万袋,日烘干农副产品3000斤。

  

图为中心村食用菌进驻高速公路服务区吸引众多游客品尝购买。刘必新 摄影

  好产品还要有好销路。村党总支注册“仙邑珍”商标,党员干部牵头创新“湾区市场订单直销+农旅融合研学采销”销售模式,进驻高速服务区、助农展销中心拓宽销路,日供粤港澳大湾区鲜草菇500斤,年接待研学团队、游客超千人次,带动村集体年增收超20万元。同时,推行免费提供菌包、技术培训、种植指导和签订保价回收协议的“三免一包”惠民机制,大幅降低农户种植门槛与市场风险,引导更多村民在家种菌,实现户均每年“稳增收”8000元。

  如今,中心村林下食用菌产业年产值达500万元,将来还计划建设田间实验室、村级博士工作站,探索研发高附加值产品、打造食用菌主题研学路线,低效林地蝶变“致富菌场”的美好愿景正逐步实现。