国家肉鸡产业技术体系首席科学家赵桂苹研究员到动科所开展调研交流
3月15日,国家肉鸡产业技术体系首席科学家、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所赵桂苹研究员应邀到动科所开展“岗-岗”“岗-站”对接交流等调研指导工作。体系岗位科学家舒鼎铭研究员、蒋守群研究员,成都综合试验站站长马杰研究员及岗位团队成员罗成龙、计坚、邹娴研究员和苟钟勇副研究员等参加了此次座谈交流。
交流会上,制种技术岗位团队成员邹娴首先汇报了基因编辑技术在鸡上的研究及应用进展;计坚介绍了家禽育种团队的基本情况,进一步汇报了团队在黄羽肉鸡抗病育种方面的最新研究进展。马杰介绍了目前成都综合试验站的品种推广情况,以及在肉鸡新配套系培育上的进度。蒋守群汇报了精准营养需要动态模型、低蛋白低豆粕饲粮配制技术和种鸡高效繁殖营养调控关键技术等方面研究新进展和取得的阶段性成果。苟钟勇补充汇报了营养团队将在“十五五”期间进一步加强黄羽肉鸡肉质提升方面的研究,加强成果技术,服务产业落地。赵桂苹根据汇报情况提出指导性意见和建议,“两岗一站”在“十五五”期间,应在前期研究基础上,继续聚焦产业痛点难点问题,在黄羽肉鸡新型育种技术研发、肉质风味改良提升、精准营养与饲料资源开发利用等方面进一步提升,并发挥成都综合试验站的特色作用,以科技创新驱动我国黄羽肉鸡产业高质量发展。
赵桂苹强调,团队应结合体系“十五五”战略研究方向,系统解读当前肉鸡产业高质量发展的核心需求与技术攻关重点,持续深入开展基础研究和应用研究,并加强与岗站专家、综合试验站和企业的交流,推动技术落地,以成果转化赋能产业升级。特别强调了农业农村部仍将继续推动畜禽低蛋白豆粕减量替代技术实施,黄羽肉鸡豆粕减量替代技术意义重大,应尽快争取将此技术列为农业农村部主推技术,加大推广应用。
此次交流加强了国家肉鸡产业技术体系与综合试验站、科研院所的沟通桥梁,为动科所进一步解决肉鸡产业发展实际问题、加快推动黄羽肉鸡产业高质量发展提供明晰指引。
座谈交流结束后,在动科所领导、体系岗位专家等陪同下,赵桂苹首席莅临了由广东省农业农村厅联合指导,南方报业传媒集团、华南农业大学、广东省农业科学院主办,南方农村报承办的“广货行天下·粤牧优品”文明集市促消费活动现场,并在广东省农业科学院的展位接受了南方农村报的独家采访。赵桂苹指出,近几年,在国家大力支持下,整个种业都有了很好的提升,尤其是在优质种业方面,取得了诸多突破性的成果。广东是种业的大省,也是黄羽肉鸡的主产区,肉鸡品种、核心鸡场也非常多,广东是种业振兴的主战场;目前,黄羽肉鸡产业走到了一个关键时期,希望能够在种业振兴大背景下,提振黄羽肉鸡这一民族产品的消费水平。当下,在各种快餐影响下,黄羽肉鸡这一优势产品有些被淡忘,希望在国家提振消费政策的引导下,能够把黄羽肉鸡的肉质风味做得更具体、更可量化评价,这样在餐饮方面能够发挥出其特色,让更多的年轻消费者能够品尝到我们的民族产品,扩大黄羽肉鸡的消费群体。黄羽肉鸡相应的加工产品也都要提升上去,种业振兴走在前面,“十五五”更要在黄羽肉鸡这个板块提升消费。




