广东省农业科学院动物科学研究所（水产研究所）是广东省农业科学院下设公益二类科研机构，创建于 1952年，主要从事畜禽遗传育种、动物营养与饲料科学、水产科学、草食动物与草业科学、生态养殖与环境控制研究与开发、系统微生物与合成生物学研究。建有猪禽种业全国重点实验室、农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室、农业农村部饲料和饲料添加剂有效性和耐受性评价试验机构、广东省畜禽育种与营养研究重点实验室、 广东省动物育种与营养公共实验室、广东省畜牧业标准化技术委员会、系统微生物与合成生物学创新实验室等平台。“十五”以来获得国家及省部级科技成果奖励71项，其中国家科技进步二等奖6项；通过国家畜禽品种审定配套系5个，制定国家标准5项、行业标准5项、团体标准3项，授权发明专利超过200项。先后荣获全国五一劳动奖状、全国优秀农业科研单位、全国技术开发先进集体、全国农业科研单位综合实力“十五”评估十强研究所、感动中国畜牧兽医科技创新领军院所、广东省文明单位、广东省先进集体、广东省直属机关文明单位等荣誉称号。