近日，国家木薯产业技术体系秸秆与副产物综合利用岗位专家、中国热带农业科学院热带生物技术研究所孙海彦研究员，国家木薯产业技术体系白沙综合试验站站长、中国热带农业科学院木薯研究中心主任欧文军研究员，国家木薯产业技术体系广州综合试验站站长李伯松副研究员及团队成员马旭东副研究员一行到动科所开展合作交流。国家肉鸡产业技术体系黄羽肉鸡营养与饲料岗位科学家、动科所家禽营养与饲料研究一室主任蒋守群研究员及团队成员参加座谈交流。

　　会上，欧文军介绍了木薯品种选育、全球种植现状及其作为人类主粮和健康粗粮的消费情况。孙海彦介绍了木薯渣发酵处理后可作为饲料开发利用等应用前景。李伯松介绍了广东计划开发利用10万亩撂荒地大力推广种植木薯，但是目前面临加工难题等现状。蒋守群表示，木薯是很好的饲料资源，广东是饲料生产和消费大省，重点需解决木薯中的氢氰酸等抗营养因子问题，强调了木薯作为能量饲料替代玉米的重要性和广阔应用前景。与会专家一致同意，将深入开展木薯在猪、鸡养殖中的营养价值评定与综合利用研究。

　　交流结束后，蒋守群陪同木薯体系专家团队参观了动科所科技成果展厅，介绍了动科所在畜禽营养与饲料领域的科研进展与成效。此次交流为双方后续合作奠定了良好基础，有助于推动饲用木薯资源的高效开发与利用。