近日，动科所草食动物与草业研究室主任、广东省牛羊产业技术创新团队首席专家李大刚研究员带队，马新燕高级畜牧师、童雄副研究员等一行赴新疆开展“小组团”科技援疆项目。团队聚焦新疆牛良种繁育、营养调控、奶肉加工等关键环节，通过现场指导、专题报告和产学研对接等形式，为新疆牛产业提质增效注入广东科技动能。

　　针对新疆褐牛种质资源保护、养殖效益提升和乳制品附加值不高等问题，团队深入新疆燕犇褐牛繁育发展有限公司和新疆西域春乳业公司开展调研。在养殖场，探讨了TMR全混合日粮配制、褐牛品种改良、高效养殖等实用技术，为公司牛产业高效发展提供了新思路；在牛奶加工车间，团队就特色乳制品开发、冷链物流优化等提出改进建议，帮助企业拓宽产品线。

　　在新疆畜牧科学院学术报告会上，专家分享了广东的先进经验。李大刚作了“广东奶业现状及功能性牛奶的开发”报告，针对新疆奶源产能过剩问题，提出发展高附加值功能性乳制品的解决方案；童雄作了“广东地方牛种质遗传资源保护与开发利用”报告，详解陆丰牛保种与产业化开发的成功模式，为新疆褐牛资源保护提供新思路。报告引起了当地科研人员和企业的热烈反响。

　　此次科技援疆活动取得了实质性成果，团队与新疆畜牧科学院签订了科技合作协议。未来双方将联合开展地源性饲料资源开发和功能性乳制品加工技术研究，建立长效合作机制，共同助力新疆打造全国优质畜产品重要供给基地。