9月19日，我院组织专家对加工所承担的“以农产品为单元的广东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目（优稀水果）”、“以农业领域为单元的广东省现代农业产业共性关键技术研发创新团队建设项目（农产品加工）”两项省现代农业产业技术体系项目进行了会议验收。验收专家组由暨南大学教授汪勇，广东省现代农业装备研究所研究员刘清化、广东轻工职业技术学院教授张艳来、中国科学院华南植物园研究员杨宝，广东财经大学教授庄学敏5人组成。院科研管理部以及项目组成员参加了验收会。会议由院科管部王川主持。

　　会上，项目组详细汇报了项目实施情况，验收专家听取汇报后，认真审核了项目有关资料，经质询和充分讨论，一致认为两项项目均已完成合同书规定的内容及任务指标，经费专款专用，支出合理，符合科研经费管理规定，同意通过验收。

　　“以农产品为单元的广东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目（优稀水果）”项目完善了热带水果品质与营养基础数据库系统，创制了特色优稀果树新种质资源，建立了火龙果标准化的采收及采后处理技术，明确黄皮、板栗等优稀果树炭疽菌种类，为果树炭疽病的田间防治提供指导，建立了青梅盐胚振荡浸泡和超声辅助浸泡脱盐工艺，大大提高了生产效率，积极进行决策性咨询等公益性推广服务，引领带动我省优稀水果产业加速提质增效，为科技兴农提供有力技术支撑。

　　“以农业领域为单元的广东省现代农业产业共性关键技术研发创新团队建设项目（农产品加工）”项目揭示了沙田柚、南瓜等农产品活性成分健康效应的分子机制和品质变化规律，突破了包括果蔬、粮油、畜禽、特产等在内的农产品加工共性关键技术，开发了系列营养健康食品新产品，并依托农技推广服务驿站开展驻点服务。深入丝苗米、果蔬、特产等多个广东现代农业产业园，通过科技成果转化、提供技术服务与培训等工作，有效提升广东省农业科技的创新能力和技术储备能力，对促进我省农产品加工业的发展，提升农业经济效益，发挥重要支撑作用。