水稻所召开优质稻新品种品质鉴评会
2018-02-09 08:45 广东省农业科学院 作者:水稻所2018-02-09 广东省农业科学院 作者:水稻所

        为了解水稻所优质稻育种的最新进展,促进水稻所育成的优质稻新品种尽快应用于生产,以实际行动推动农业供给侧结构性改革和振兴广东丝苗米产业,2018年2月8日,水稻所组织召开了优质稻新品种食味品质鉴评会。鉴评会共收集水稻所各育种课题组精选的优质稻新品种稻谷样品12份。由水稻所部分科技人员组成的品质鉴评组,对各育种课题选送的稻米进行了现场鉴评。各位鉴评人员对稻米外观、米饭的气味、外观、适口性、滋味等方面进行认真观察比较,逐一品尝、记录,对参评稻米的综合品质进行了独立打分,并结合米饭食味计测定,最终评选出5个优质稻新品种。对评选出的优质稻新品种,所将加快鉴定、审定步伐,促进优质稻新品种尽快应用于生产。

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